Zahradnictví Praha HORNÍ POČERNICE

Přestože vám po zahradě neběhají slepice a na stromy nepřilétávají hejna ptáků, vaše zahrada žije. Drobných živočichů, které sotva spatříme pouhým okem a kteří se starají o koloběh látek, žije na každém kousku zahrady bezpočet. Abychom přilákali užitečné živočichy do zahrady, musíme jim vytvořit vhodné životní prostředí, možnost najít úkryt a potravu.

Při klíčení se ze semen uvolňují vitamíny, minerální látky, bílkoviny a enzymy, které má zárodek rostlin využít v prvních týdnech svého života. Kromě toho jsou klíčky bohatým zdrojem vlákniny, jsou křupavé, dobře chutnají a navíc svým vzhledem ozvláštní i jinak obyčejné jídlo. Jak tedy na to?