Zahradnictví Praha HORNÍ POČERNICE

Při klíčení se ze semen uvolňují vitamíny, minerální látky, bílkoviny a enzymy, které má zárodek rostlin využít v prvních týdnech svého života. Kromě toho jsou klíčky bohatým zdrojem vlákniny, jsou křupavé, dobře chutnají a navíc svým vzhledem ozvláštní i jinak obyčejné jídlo. Jak tedy na to?